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Formación destinada a preparar productos de pastelería aptos para personas con enfermedad celiaca o intolerancia al gluten, a la lactosa, a los frutos secos y que no contengan azúcar.
Formación transversal: Perfeccionamiento profesional
Familia Profesional INA, HOT
Fechas
23 y 24 de junio
Duración
12 horas presenciales
Horario: Ver ficha
Plazas
30
Asesor: Félix García Arnedo
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