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Trois nouvelles étoiles Michelin illuminent le CPIFP San Lorenzo

Trois nouvelles étoiles Michelin illuminent le CPIFP San Lorenzo

La communauté éducative du CPIFP San Lorenzo de Huesca doit être plus que satisfaite, car les trois dernières étoiles Michelin obtenues par la Communauté aragonaise concernent des établissements de la province de Huesca, dont les gérants ont été formés dans ce centre de formation professionnelle.

Il s'agit sans aucun doute d'une reconnaissance importante pour la formation professionnelle et, surtout, pour le personnel enseignant de ce centre. Dans ce reportage, diffusé sur RNE Aragón, on peut entendre à quel point ces distinctions sont motivantes pour les élèves et les enseignants.

NOUVELLES CPIFP SAN LORENZO :

Les restaurants Ansils (Anciles), Casa Arcas (Villanova) et La era de los nogales (Sardas), situés dans les Pyrénées de Huesca, ont obtenu pour la première fois la prestigieuse distinction culinaire, ce qui porte à sept le nombre de restaurants de la province de Huesca qui ont reçu la célèbre récompense. En outre, le restaurant La Oveja Negra à Barbastro a obtenu la distinction "Bib Gourmand", la seule en Aragon.

La région compte désormais onze étoiles, tous les restaurants conservant les récompenses qu'ils détenaient déjà. Les restaurants aragonais étoilés sont les suivants :

  • Ansils (Anciles, Huesca)
  • Maison Arcas (Villanova, Huesca)
  • L'aire de battage des noyers (Sardas, Huesca)
  • Taverne Lillas Pastia (Huesca)
  • Tatau Bistro (Huesca)
  • Restaurant Callizo (Aínsa, Huesca)
  • Canfranc Express (Canfranc, Huesca)
  • Hospedería El Batán (Tramacastilla, Teruel)
  • Restaurant La Prensa (Saragosse)
  • Restaurante Cancook (Zaragoza)
  • Rare People (Saragosse)