Análisis microbiológico de los alimentos

El objeto de la actividad es que el profesorado aplique las técnicas básicas del análisis microbiológico de los alimentos que le permitan cuantificar e identificar los microorganismos asociados a los mismos y determinar  su calidad microbiológica.

Familia Profesional QUI, INA

ubicacion cifpa
Lugar

Universidad de Zaragoza. Edificio Zootecnia

Laboratorio de microbiología y Sala de seminarios – Unidad de Nutrición y Bromatología

Fechas cursos
Fechas

 Del 5 al 11 de septiembre de 2019

Horarios cursos
Duración y horario

20 horas presenciales

9.00 – 13.00 h

secretaria
Plazas

15