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Formation pour apprendre à préparer des produits de pâtisserie et de boulangerie adaptés aux personnes souffrant d'intolérance au gluten ou de maladie cœliaque.
Formation transversale : Formation continue
Famille professionnelle HOT, INA
Dates
24, 25 et 26 février
Durée
12 heures de présence
17,00 – 21,00 H
Carrés
30
Conseiller : Eloy Zuriguel López
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