Cocina con estrella

Curso sobre técnicas modernas y creativas para realizar recetas exclusivas de autor, por medio del análisis del trabajo en cocina y de la elaboración de platos creativos de establecimientos con estrella michelín. Todo ello utilizando materias primas con singularización de aplicación al territorio.

Familia Profesional HOT

ubicacion cifpa
Lugar

Escuela de Hostelería de Teruel

Fechas cursos
Fechas

10 y 11 de septiembre de 2018

Horarios cursos
Duración y horario

10 horas presenciales

9.30 – 14.30 h

secretaria
Plazas

19

Anna Kopeikyna Fernández
Asesora:  Anna Kopeykina Fernández

876 269 171 – annafernandez@cifpa.aragon.es

 

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