Cocina con estrella

Curso sobre técnicas modernas y creativas para realizar recetas exclusivas de autor, por medio del análisis del trabajo en cocina y de la elaboración de platos creativos de establecimientos con estrella michelín. Todo ello utilizando materias primas con singularización de aplicación al territorio.

Familia Profesional HOT

Fechas cursos
Fechas

10 y 11 de septiembre de 2018

Horarios cursos
Duración y horario

10 horas presenciales

9.30 – 14.30 h

secretaria
Plazas

19

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